Top 3 địa điểm thưởng thức cơm lam gà nướng cực ngon, cực chất ở Sapa

Đến Sapa – thành phố du lịch nổi tiếng của Việt Nam mà không thưởng thức cơm lam gà nướng thì quả là một thiếu sót lớn. Đây là một trong những món ăn đặc sản của người dân tộc Thái, Tày, Dao, Nùng, Mông… ở Sapa. Chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ, du khách đã có cơ hội nếm thử những ống cơm lam gà nướng ngon thứ thiết của xứ này. Nhưng ăn cơm lam và gà nướng ở đâu ngon nhất? Hãy cùng khám phá xem nhé!

Cơm lam gà nướng là đặc sản của Sapa nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung

Cơm lam gà nướng là gì?

Cơm lam gà nướng chỉ một món cơm nếp được nướng chín trong các ống tre, ống nứa ăn kèm với gà rừng nướng.

Thay vì nấu cơm nếp bằng nồi, xoong thì người dân tộc tại Sapa lại chọn cách bỏ gạo vào ống nứa, ống tre, đổ nước ngập gạo, nút chặt đầu ống và đem nướng trên bếp lửa. Chính bởi cách làm khác biệt và độc đáo này, cơm lam có hương vị đặc biệt hơn hẳn. Du khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, độ dẻo dai của gạo nếp nương trong từng miếng cơm lam. Đặc biệt, món ăn này càng hấp dẫn và đậm đà hơn khi ăn kèm với gà nướng thơm phức. Đó là lý do cơm làm gà nướng ở Sapa nổi tiếng và thu hút đông đảo du khách thưởng thức.

Thưởng thức cơm lam gà nướng ở đâu?

Du khách có thể tìm thấy những điểm bán cơm lam gà nướng ở nhiều nơi tại thành phố sương mù Sapa. Từ những chợ cóc, hàng quán ven đường dung dị đến những nhà hàng sang trọng, thưởng thức cơm lam và gà rừng nướng Sapa sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho bất cứ tín đồ ẩm thực nào đó.

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm những khu vực thưởng thức cơm lam gà nướng ngon thì đừng bỏ qua 3 điểm đến dưới đây nhé!

Khu ẩm thực chợ Mới Sapa

Khu ẩm thực chợ Mới Sapa được coi là một điểm “tập kết” của chuỗi các hàng quán liền kề bên nhau nhằm phục vụ nhu cầu ăn uống của khách du lịch bốn phương.

Toạ lạc tại Fansipan (Sapa, Lào Cai), đến khu ẩm thực chợ Mới Sapa, du khách không chỉ có cơ hội thưởng thức cơm lam, gà rừng nướng mà còn no căng bụng với rất nhiều món đặc sản khác như xiên nướng, gỏi, cá tầm, ngô nướng, khoai nướng, thịt nướng… Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy những món đồ lưu niệm xinh xắn, đáng yêu tại khu vực này.

Đừng lo về giá cả bởi các món ăn hay món đồ tại khu ẩm thực chợ Mới Sapa khá bình dân.

Khu ẩm thực chợ Mới Sapa mở cửa từ 7:00 đến 19:00.

Khu đồ nướng phố Cầu Mây

Đây cũng là một địa chỉ cơm lam gà nướng thơm ngon mà thực khách nên tìm đến. Khu đồ nướng này ở phố Cầu Mây (Sapa, Lào Cai) được ví như một thiên đường ẩm thực của Sapa. Món cơm lam gà nướng tại đây thơm ngon, hấp dẫn khi nó được nướng trực tiếp trên bếp lửa, ngay trước mắt du khách. Bạn có thể ăn nóng tại chỗ giữa tiết trời buổi tối lành lạnh của Sapa. Cảm giác ấm áp đó thật tuyệt phải không nào!

Những ống cơm lam được nướng trực tiếp ngay tại khu ẩm thực

Ngoài ra, tới khu đồ nướng Cầu Mây, du khách cũng có thêm nhiều lựa chọn cho “checklist” ẩm thực của mình như trứng gà so nướng, thịt trâu gác bếp, bò cuộn rau, heo rừng nướng…

Khu ăn vặt phố Hàm Rồng

Nếu bạn là một người trẻ yêu thích những món ăn vặt và hàng quán tự do trên đường thì khu ăn vặt phố Hàm Rồng chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Bên bếp than rực lửa, bạn có thể cùng người dân nướng cơm lam và gà rừng hay một số món ăn khác như trứng nướng, sắn nướng, thịt nướng… Vừa nướng vừa ăn, nướng tới đâu ăn tới đó, chắc chắn bạn sẽ “ẵm” một “em” bụng no nê trở về.

Ngoài các khu ẩm thực, khu ăn vặt… những quán ăn lớn cũng là sự lựa chọn lý tưởng cho việc thưởng thức cơm lam gà nướng. Một số quán ăn nổi tiếng tại Sapa phải kể đến A Phủ – Đặc sản dân tộc, A Quỳnh…

Trên đây là những địa điểm thưởng thức cơm lam gà nướng ngon nhất Sapa. Hãy đến và khám phá những nét đẹp văn hoá ẩm thực của vùng đất này bạn nhé!

Xanhbo.com chuyên cung cấp Cơm lam gà nướng số lượng lớn với chất lượng tốt nhất thị trường hiện nay. Liên hệ ngay Hotline: 0338.088.486 để đặt hàng cơm lam mới ra lò nhé.